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생강홍차 만드는 법은 너무 다양하지만
이 방법은 일본 이시하라 유미 씨가 제시한 방법입니다.
생강홍차는 몸이 찬 사람에게는 아주 좋다고 합니다.
생강홍차를 만들기 위해서는
- 생강 10g,
- 홍차 1잔분량
- 흑설탕 또는 갈색설탕 조금
어떻게 만드냐 하면
먼저, 생강을 잘 씻어 껍질째 간 다음 짜서 즙을 내거나, 그냥 사용
그리고 홍차를 우려냅니다.
마지막으로 우린 홍차에 생강즙을 넣고 흑설탕 또는 갈색설탕을 넣으면 됩니다.
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